Чесночный соус – это классическое дополнение к многим блюдам, которое сделает каждое блюдо окунуться в мир неповторимых вкусов и ароматов. Чесночный соус идеально сочетается с мясом, рыбой, овощами, сэндвичами и просто с помощью домашнего приготовления станет вашим незаменимым спутником на кухне.
В этой статье мы расскажем вам рецепт приготовления чесночного соуса с майонезом и свежим чесноком в домашних условиях.
Ингредиенты:
— 3 столовые ложки майонеза;
— 2 зубчика чеснока;
— небольшой пучок укропа;
— соль, молотый черный перец – по вкусу.
Приготовление:
1. Чеснок очистить от шелухи и измельчить, можно применить для этого специальный пресс или мелко нарезать ножом.
2. Укроп мелко нарубить.
3. В глубокую миску выложить майонез, добавить мелко нарубленный укроп и чеснок.
Продолжение рецепта вы найдете ниже. Добро пожаловать на страницу о рецепте чесночного соуса с майонезом и свежим чесноком!
Рецепт чесночного соуса с майонезом и свежим чесноком
Для приготовления чесночного соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм майонеза;
- 2-3 зубчика свежего чеснока;
- соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления:
- Первым шагом необходимо очистить чеснок от шелухи и измельчить его.
- В миску добавьте майонез и измельченный чеснок.
- Тщательно перемешайте майонез с чесноком до получения однородной массы.
- Посолите и поперчите соус по вкусу.
- Чесночный соус готов! Можете подавать его к любимым блюдам или использовать в качестве заправки для салатов.
Чесночный соус можно хранить в холодильнике до 3-4 дней. Важно помнить, что со временем аромат и вкус чеснока становятся более выраженными, поэтому перед подачей соуса следует его перемешать.
Приятного аппетита!
Приготовление в домашних условиях
Для приготовления соуса вам потребуется:
| Ингредиенты | Количество |
| Майонез | 4 столовые ложки |
| Свежий чеснок | 3-4 зубчика |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Сок лимона | 1 чайная ложка |
Итак, приступим к приготовлению:
1. Чеснок очистите и измельчите. Можно использовать чеснокодавилку или мелко нарезать чеснок ножом.
2. В миске смешайте майонез, измельченный чеснок, соль, перец и сок лимона. Перемешайте до однородной консистенции.
3. Дайте соусу немного постоять в холодильнике, чтобы ароматы хорошо переплелись.
4. Чесночный соус готов! Вы можете подавать его к различным блюдам – картофельным долькам, салатам или как приправу к мясу.
Домашний чесночный соус с майонезом и свежим чесноком готовится быстро и легко. Попробуйте приготовить его сами и насладитесь неповторимым вкусом!