Пельмени — это одно из самых популярных и любимых блюд в России. Однако, не всегда есть время или желание ждать, пока они сварятся в кипящей воде. В таких случаях жареные пельмени — отличный вариант! Жарка придает им хрустящую корочку снаружи и сочность внутри.
Для приготовления жареных пельменей на сковороде вам понадобится:
- Пельмени — любой сорт и количество по вашему выбору.
- Растительное масло или сливочное масло для жарки.
- Соль и перец — по вкусу.
Ниже представлена пошаговая инструкция, как приготовить вкусные жареные пельмени на сковороде:
- Возьмите сковороду и разогрейте на среднем огне. Добавьте немного растительного масла или сливочного масла и дайте ему растаять.
- Добавьте пельмени в разогретую сковороду. Распределите их равномерно по дне сковороды.
- Жарьте пельмени на среднем огне, периодически помешивая для равномерной прожарки. Обратите внимание, что пельмени должны быть золотистыми и хрустящими снаружи.
- После того, как пельмени станут золотистыми, уберите их с огня и остудите на тарелке с кухонной бумагой для удаления излишков масла.
- Посолите и поперчите жареные пельмени по вкусу.
- Жареные пельмени готовы к подаче! Подайте их горячими на стол с соусом или сметаной по желанию.
Теперь у вас есть отличная возможность быстро и вкусно приготовить жареные пельмени на сковороде. Будьте уверены, что они станут настоящим хитом на вашей кухне и понравятся всем вашим домашним и гостям!
Приготовление жареных пельменей на сковороде
Шаг 1: Подготовьте пельмени. Вы можете использовать свежие пельмени из магазина или приготовить домашние пельмени заранее.
Шаг 2: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Распределите масло равномерно по всей поверхности сковороды.
Шаг 3: Поставьте пельмени на нагретую сковороду. Расположите пельмени в один слой, не накладывая их друг на друга.
Шаг 4: Обжаривайте пельмени до золотистой корочки с одной стороны. Это должно занять примерно 3-4 минуты.
Шаг 5: Переверните пельмени с помощью лопатки или вилки и обжаривайте с другой стороны до образования золотистой корочки. Это займет еще примерно 3-4 минуты.
Шаг 6: Проверьте пельмени на готовность. Если они обжарены со всех сторон и имеют золотистую корочку, значит они готовы.
Шаг 7: Переложите готовые жареные пельмени на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнее масло.
Шаг 8: Повторите процесс с оставшимися пельменями, если требуется.
Приготовление жареных пельменей на сковороде — это простой и быстрый способ приготовления этого популярного блюда. Приятного аппетита!
Ингредиенты для жареных пельменей:
Для приготовления жареных пельменей на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:
Свежие пельмени | 400 г |
Растительное масло | 2 столовые ложки |
Вода | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Черный перец | по вкусу |
Соус или кетчуп | по вкусу |
Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед тем, как начать готовить жареные пельмени. Теперь вы можете переходить к следующему шагу — приготовлению пельменей.