Как приготовить мармелад с желатином из лимонада

Мармелад — это вкусное и ароматное десертное блюдо, которое идеально подходит для украшения чая, кофе или просто для угощения себя и гостей. Он может быть разнообразным по вкусу и цвету, и одним из самых популярных является мармелад из лимонада с желатином.

Мармелад из лимонада с желатином обладает неповторимым цитрусовым ароматом и освежающим вкусом. Этот десерт станет настоящей находкой для любителей сладкого и кислого вкуса. Более того, его приготовление не займет много времени и не потребует особых навыков в кулинарии.

Лучшим рецептом на мармелад из лимонада с желатином можно считать следующий: сначала необходимо залить пакетик желатина горячим лимонным соком и оставить на 10 минут для набухания. Затем, добавить сахар, лимонный цукат и цедру, а также немного кипяченой воды.

Рецепт мармелада из лимонада с желатином

Как приготовить мармелад с желатином из лимонада
Как приготовить мармелад с желатином из лимонада

Чтобы приготовить мармелад из лимонада с желатином, понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 мл лимонада;
  • 10 г желатина;
  • 150 г сахара.

Шаги приготовления мармелада:

  1. Взять лимонад и разогреть его в кастрюле на среднем огне. Постепенно добавлять сахар и помешивать, пока сахар полностью не растворится.
  2. Желатин залить холодной водой и дать ему набухнуть в течение 10 минут.
  3. Разогретый лимонад с сахаром аккуратно смешать с желатином, удалив лишнюю воду. Перемешать до полного растворения желатина.
  4. Полученную смесь перелить в форму для желе или просто на плоскую поверхность.
  5. Оставить мармелад на несколько часов в холодильнике, чтобы он застыл и стал упругим.
  6. После остывания мармелад можно нарезать на кусочки желаемого размера и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления домашней варенья

Как приготовить мармелад с желатином из лимонада
Как приготовить мармелад с желатином из лимонада
  • 1 литр лимонада
  • 200 грамм желатина
  • 200 грамм сахара
  • сок одного лимона
  • цедра одного лимона
  • плитка белого шоколада (по желанию)

Эти ингредиенты вы сможете легко найти в супермаркете или даже у себя дома. Возьмите лимонад на ваш вкус, чтобы получить самый вкусный результат. Также не забудьте найти свежий лимон для получения свежего сока и цедры.

Желатин важен для создания текстуры в вашем варенье. Он придаст ему нежность и упругость, которая будет приятно таять во рту. Если вы хотите добавить немного сладости в свое варенье, вам потребуется сахар. Вы также можете добавить немного цитрусовой фруктовой кислоты, добавив сок одного лимона. Если вы желаете добавить немного дополнительного вкуса, попробуйте добавить немного цедры лимона.

Не забудьте, что плитка белого шоколада — это опциональный ингредиент, который добавит дополнительную сладость и аромат вашему варенью. Он отлично сочетается с лимонадом и дополняет его вкус.

Теперь, когда у вас есть список ингредиентов для приготовления варенья из лимонада с желатином, вы готовы начать готовить это вкусное и ароматное блюдо у себя дома!

Подготовка лимонадной основы для мармелада

Как приготовить мармелад с желатином из лимонада
Как приготовить мармелад с желатином из лимонада

Вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 грамм свежего лимонада;
  • 10 грамм желатина;
  • 100 грамм сахара;
  • сок половины лимона;
  • цедра одного лимона;
  • 2 столовые ложки воды.

Для начала, растворите желатин в 2 столовых ложках воды и оставьте на 5-10 минут для набухания.

В то время как желатин набухает, вы можете приготовить лимонадную основу. Взбейте свежий лимонад, сок половины лимона и цедру одного лимона в блендере до получения однородной массы.

Затем, выложите лимонадную смесь в кастрюлю и добавьте сахар. Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте, периодически помешивая, пока сахар полностью не растворится.

Когда сахар растворится, добавьте набухший желатин в лимонадную смесь. Перемешайте, чтобы желатин полностью растворился и смесь стала гладкой.

После этого, уберите кастрюлю с огня и дайте лимонадной основе для мармелада остыть до комнатной температуры.

Теперь, ваша лимонадная основа для мармелада готова к использованию. Вы можете переходить к следующему шагу приготовления мармелада — заливке основы в формы и охлаждению до застывания.

Оцените статью